吃米和吃麵，哪個更養人？哪個最瘦身？
我們國家普遍來說，主食就分為兩種，一種是大米、，一種是白麵。
主食的不同，是根據不同地方的水土所適宜生長的植物有關的。
長此以往，不同地區就形成了不同的飲食文化，就算是食品流通率很高的現代，
每個地方任然保留著自己的飲食習慣。我們都說，不同水土，養得一方人，吃米和吃麵有什麼不同呢？
對我們的健康有哪些不一樣的功效，吃米飯容易胖還是吃麵容易胖呢？
今天小編就來和大家聊聊米麵的相關對比，一起來看看吧。
【米麵的營養價值對比】
大米的營養價值
大米中的微量元素種類比較豐富，有粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、菸酸以及蛋氨酸等多種氨基酸，
雖然每種微量元素所含成分較少，但由於人們食用大米比較多，因此對於健康還是非常有益。
同時，大米中的維生素B，可以預防皮膚疾病。
在中醫眼中，大米還是補中益氣、健脾養胃、益精強志最佳食品。
面的營養價值
面的營養成分比大米稍微有些遜色，但是面中含有大米中沒有的銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，
對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
總結：米和麵都是我們中國人熱愛的主食，要說營養價值誰更好，每種都有自己特點。
要說，吃什麼最有營養，小編認為，那最好每種都吃一點，嘿嘿。
【米麵熱量對比】
大米的熱量
1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。糙米中，含有更多的膳食纖維和維生素，熱量更低，適宜減肥的朋友食用。
面的熱量
1碗100克（2兩）麵條熱量280卡路里。
麵條在煮的過程中，會吸收大量的水分，100克的麵條，煮熟之後，會變成400克，比較容易使人產生飽腹感。
總結：大米雖然每100克的熱量要高於麵條，但是麵條的飽腹感卻要比大米要高，
因此，說吃什麼比較減肥，小編還是推崇麵條的。
但是麵條飽腹感強，也會容易消化，產生過早的飢餓感，減肥的小伙伴們，可要忍住啊！
【各種主食熱量對比】
1、包子： 120大卡(100克)
2、芋頭： 79大卡(100克可食部分)
3、粉絲： 335大卡(100克)
4、土豆： (130克，可食部分122克)熱量約93卡路里
5、玉米：新鮮小玉米(160克，可食部分74克)，熱量78卡路里。
6、燕麥：標準(100克)燕麥熱量367卡路里。
7、薏米：標準(100克)薏仁357卡路里。
總結：大家看了不同主食的熱量對比，是不是對於那種主食容易長胖有了一個新的認識呢？
其實在最後的對比中，我們可以知道，米和麵並不是減肥朋友們的最佳選擇，
大家可以選擇一些類似玉米、紅薯這類，飽腹感強，並且熱量低的食品進行減肥工作，一定會事半功倍的！
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