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原本不知道他在「吃剩的泡麵湯裡打蛋」要幹麻,但微波兩分鐘後…最完美的料理就出現了!
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大家吃泡麵的方式千奇百怪,泡麵加布丁在網路引起一陣暴動,
又有日本網友在推特中分享了一種用泡麵剩下來的湯做成茶碗蒸 (蒸蛋) 的省錢又創意的吃法。

               

@Rea941:「對了~大家泡麵吃完不要急著丟掉,把剩下來的湯汁倒進馬克杯中打顆蛋再放進微波爐中就可以變成蒸蛋了。而且還滿好吃的喔!如果剩下的湯汁很多的話要打兩顆蛋才能凝固。」

                                  

 這篇貼文很快就在網路上瘋傳開來,超過22000人轉推。

喔不~推主忘記提到詳細的細節了,好險一位網友替我們注意到,對此推主的回答是:用500W微波2到3分鐘就可以了 (但是要注意微波爐型號不同可能需要用不同的設定,大家可以自己實驗一下)。        

                           

首先這是一碗跟日本推主一樣的拉麵。

               

接下來把拉麵吃光~ (這個過程最容易了)

                       

按照網友教學的指示倒入馬克杯內~ 當然你想使用別的容器也可以,只要可以微波就好了。

           

打蛋進去,將它攪拌均勻。

                                                  

實際製作的過程中發現兩分鐘的微波時間似乎不太夠,但是在再度放進微波爐加熱40秒後就順利的凝固了。

                                                          

吃起來還不錯~就是一個泡麵口味的蒸蛋 (廢話)。但是實作結果卻有點蛋湯分離的狀況。

                                                                      

小編私認為如果把蛋先打好並且用篩子篩過後再慢慢倒入泡麵中會比較好喔,就像一般蒸蛋的做法一樣。

接下來換另外一種口味試試看,這是泰式酸辣湯口味的泡麵。重複一次剛剛的流程。

                                                                                     

但是這次微波設定的時間是2分40秒,但從杯子周遭的狀況看起來似乎有一點點煮過頭了!?

                       

本來以為可能不會好吃…

                                                  

但沒想到竟然比原本單吃泡麵還好吃!!

                                                                     

 實作的結論是:雖然吃起來真的不錯,但是事後清洗有點麻煩 (因為會蛋會黏在杯子上)。

這個方法感覺真的很不錯,每次泡麵的湯都喝不完倒掉也很浪費,所以快學起來吧!

 

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